Scelto di pancetta delle Ripe Montoje

Per gli amanti dei sapori della campagna, uno scelto di pancetta stagionata lentamente, con spezie ed erbe aromatiche all’uso dell’antico feudo delle Ripe Montoje. È molto morbida, con ampie occhiate di magro.

Profumata e ricca di gusto, è una vera prelibatezza.

Codice prodotto: 536
Stagionato naturalmente per: 7 – 8 settimane
Peso medio: 1,200 kg
Shelf life: 240 giorni