HAUTE QUALITÉ

Nos certifications

Antica Macelleria Falorni est depuis toujours un porte-drapeau des valeurs de la Haute Qualité, de la bonne table et de la vie saine, sans jamais négliger la transparence et la sécurité de la production.

Nous nous soumettons à de rigoureux contrôles qualitatifs et sanitaires HACCP en collaboration avec les vétérinaires des autorités sanitaires locales (ASL) et avec les instituts d’analyse et de recherche agréés.

Les nombreuses certifications que nous avons obtenues attestent des valeurs en lesquelles nous croyons : hauts standards de sécurité et qualité des processus et des produits.