LE BISTROT

Manger à la boucherie

Le Bistrot, qui jouxte le magasin, est un espace de dégustation original, au sein duquel la tradition et l’histoire culinaire du Chianti s’unissent à un life style résolument contemporain. Une atmosphère « chaude » et détendue, pour y goûter tous nos spécialités et bien d’autres choses encore, tout en contemplant le cadre authentique d’une des plus belles places d’Italie.

Pour un apéritif ou pour une petite faim : sandwichs, assiettes de charcuteries et de fromages, ou… « Fettunte con l’olio novo ».

Pour un savoureux déjeuner, vous pourrez hésiter entre les soupes toscanes et autres recettes à l’ancienne. Et naturellement à ne pas manquer, quelques succulentes préparations à base de viande : une sélection de viandes crues, telles que tartare et carpaccio, ou les spezzatini&co, savamment préparés au four… et si vous êtes végétarien, nous avons aussi pensé à vous !

Enfin et pour finir, quelques gâteaux typiques et nos glaces gourmet aux surprenants parfums.

Parcourez notre menu

«Boire à la Boucherie»

N’oubliez pas non plus déguster un verre… Di vin ! Laissez-vous aller et suivez vos goûts.

Avec votre wine card, vous pourrez librement goûter plus de 30 étiquettes: des vins maison, produits sur notre exploitation, à une sélection de blancs et de rouges toscans.

Grâce aux innovants systèmes Enomatic, vous pourrez déguster de nombreux crus, dans un seul verre !