Project Description
CHARCUTERIES EN TRANCHES SOUS VIDE 100 G
Le Rigatino
Son nom dérive de son aspect caractéristique fait de rayures maigres caractéristiques. Très savoureux par lui-même, il est séché uniquement avec sel et poivre.
Cru et émincé en fines tranches, c’est un vrai délice, mais c’est aussi un excellent « bacon »du pays, grillé jusqu’au croquant.
Code produit: 823
Affiné de façon naturelle pendant: 7-8 semaines
Poids moyen: 100 g
Durée de conservation: 180 jours




