Project Description
SALAMI ENTIER PAR COUPE DE 2,2 KG
Le Saucisson Nobile
Nobile soit noble comme son nom l’indique, il l’est réellement : réalisé avec les meilleurs morceaux du cochon, délicatement épicé, à savourer lors des occasions spéciales.
A accompagner de fromages à pâte molle pour en exalter le goût raffiné.
Code produit: 465
Calibre des tranches: 8 cm
Type de hachage: gros
Affiné de façon naturelle pendant: 7 – 8 semaines
Poids moyen: 2,2 kg
Durée de conservation: 210 jours



