MORCEAUX DE SAUCISSON CONFECTIONNÉS SOUS VIDE AVEC FILM THERMORÉTRACTABLE DE 175 À 200 GR

Finocchiona IGP

Les incomparables senteurs de la campagne toscane, l’arôme des graines de fenouil sauvage, le goût velouté et l’absence de toute acidité qui trop souvent caractérise ce saucisson, font de notre Finocchiona IGP un produit unique.

Comme le veut la tradition, à accompagner de figues fraîches.

Excellence italienne, « I Salumi d’Italia », Le Guide dell’Espresso.

Code produit: 2014
Calibre des tranches: 5 – 5,5 cm
Type de hachage: moyen
Affiné de façon naturelle pendant: 3 – 4  semaines
Poids moyen: 175-200 gr
Durée de conservation: 100 jours