SPÉCIALITÉS SÉCHÉES

La Pancetta à l’ail

Pour les amoureux des saveurs franches, une pancetta au caractère délicieusement italien.
Elle est séchée avec l’ajout d’ail qui lui confère un arrière-goût subtil, idéal pour enrichir chaque plat.

Excellente crue également sur une tranche de pain croustillant.

Code produit: 399
Affiné de façon naturelle pendant: 7 -8 semaines
Poids moyen: 0,400 – 0,500 kg
Durée de conservation: 180 jours