PROSCIUTTI

La Ghianda

Ricavata da una parte molto pregiata del Prosciutto stagionato e con quel tocco aromatico dato dalla pepatura, viene tagliata e “vestita” in modo da sembrare una ghianda. Dal sapore deciso, conferito dall’ulteriore affinamento in stagionatura, è da affettare e gustare con lentezza.

Codice prodotto: 939
Stagionato naturalmente per: oltre 15 mesi
Peso medio: 1,6 kg
Shelf life: 3 anni