I SALAMI PORZIONATI SOTTOVUOTO CON FILM TERMORETRAIBILE DA 175 A 200 GR.

Finocchiona IGP

Gli inconfondibili profumi delle campagne toscane, l’aroma dei semi di finocchio selvatico, il gusto vellutato e l’assenza della frequente nota acida di questo salume, rendono unica la nostra Finocchiona IGP.
Come tradizione comanda, da provare con i fichi freschi.

Eccellenza Italiana, “I Salumi d’Italia” di Le Guide dell’Espresso.

Codice prodotto: 2014
Calibro fetta: 5 – 5,5 cm
Tipo di macinatura: media
Stagionato naturalmente per: 3 – 4  settimane
Peso medio: 175-200 gr
Shelf life: 100 giorni