SPECIALITÁ STAGIONATE

La Pancetta al Ginepro

Per gli amanti dei sapori agrodolci, una pancetta stagionata con l’aggiunta di bacche di Ginepro.

Il suo intenso retrogusto la rende perfetta per ingentilire piatti dal sapore forte, come la selvaggina, gli arrosti e gli stufati. È ottima anche cruda su un crostino di pane croccante.

Codice prodotto: 402
Stagionato naturalmente per: 7 – 8 settimane
Peso medio: 0,400 – 0,500 kg
Shelf life: 180 giorni