COTTI E ARROSTI

La Porchetta

Secondo la tipica preparazione toscana viene massaggiata a mano, speziata e poi cotta in forno con tutta la lentezza che richiede. Si ottiene così un sapore pieno, intenso, mantenendo la naturale morbidezza di ogni fetta.

Da scaldare o consumare a temperatura ambiente, in un panino farcito è un gustosissimo street food.

Codice prodotto: 600
Peso medio: 0,400-4,000 kg
Shelf life: 90 giorni