SPECIALITÀ STAGIONATE

Lo Scelto di pancetta delle Ripe Montoje

Per gli amanti dei sapori della campagna, uno scelto di pancetta stagionata lentamente, con spezie ed erbe aromatiche all’uso dell’antico feudo delle Ripe Montoje. È molto morbida, con ampie occhiate di magro.

Profumata e ricca di gusto, è una vera prelibatezza da assaporare cruda e tagliata sottile

Codice prodotto: 536
Stagionato naturalmente per: 7 – 8 settimane
Peso medio: 1,200 kg
Shelf life: 180 giorni