Saucisson Montanaro

Appartenant à la tradition paysanne, notre Montanaro est un saucisson dont la viande est moyennement hachée, à la saveur délicate et franche à la fois grâce à un savant dosage de poivre.

Code produit: 515
Calibre des tranches: 5 – 5,5 cm
Type de hachage: moyen
Affiné de façon naturelle pendant: 3 – 4 semaines
Poids moyen: 400 gr
Durée de conservation: 150 jours